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梅干し

  • 2017年01月13日

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今日はいいお天気ですね。
 平安時代から食されてきた日本の伝統食の梅干しの話です。
あの小さな実には数々のパワーが秘められています。
強力な抗菌作用をもち、豊富なクエン酸で血液をサラサラにして、酸性に傾きがちな血液を
弱アルカリー生にキープ。毛細血管の健康を保つことになります。
乳酸菌が腸内の善玉菌を増やしてくれるほか、解毒作用や胃がん抑制作用があることも
確認されています。
 梅干しを食べる際の唾液は、「刺激唾液」と呼ばれ消化酵素を多く含み、消化を助けます。
1日一粒の梅干しでカラダの内側からきれいで健康になりましょう。 

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