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太るだけでは済まされない?

  • 2016年07月31日

おはようございます(#^.^#)

今日は、久々にマジメな固めな事を
書こうかと思いますぅ☆°∵

太るだけでは済まされない!?
と、タイトルにも書いたように
記憶・代謝機能関連遺伝子損傷まで引き起こす
異性化糖についてです。

異性化糖(ブドウ糖果糖液糖、果糖ブドウ糖液糖、
高果糖液糖、ハイフルクトースコーンシロップ)
と呼ばれる果糖の摂りすぎは、健康と美容に
悪影響を及ぼすということはご存知だと思います。

(ここで言う「果糖」は果物に含まれる「果糖」
とは別物です。
果物をそのまま食物繊維と一緒に摂取する分には
問題はありません。)それに輪をかけて、
果糖の過剰摂取は、記憶機能に関連を持つ
940もの脳内遺伝子に損傷を与えるということが、
今年5月に発表された研究(出典1)によって
明らかになったのです(;゜゜)

研究(出典2)によれば、果糖の過剰摂取により
脳内の有害分子が増加し、細胞間の
コミュニケーションを阻害することが判っています。
この有害分子は脳内に蓄積され続け、
学習と記憶能力の低下を引き起こすのですね。

また、この研究より、ドコサヘキサエン酸(DHA)には、
果糖が脳の遺伝子に与える影響を抑える効果がある
ということが判りました。

果糖は様々な食べ物に潜んでいます。
健康食品として販売されている商品にさえ
使用されている場合があるので、注意してくださいね!

皆様の脳と身体が喜ぶ食べ物を選び、
さらに健康的に美しく輝きたいなぁと
思う学びです(#^.^#)

サロンには、とても良いオイルを置いています。
詳しくは、サロンスタッフまで☆°∵

今日も素敵な1日を(#^.^#)

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